Святошинський район витратить 2,5 млн грн на овочі та фрукти для дітей

Святошинський район Києва планує спрямувати близько 2,58 млн гривень на закупівлю свіжих овочів і фруктів для дітей. У межах процедури передбачено придбання понад 120 тонн продукції для 63 закладів освіти. Постачання має забезпечити потреби дитячих садків і шкіл району до 31 грудня 2026 року.

Замовником закупівлі є Управління освіти Святошинської районної в місті Києві державної адміністрації. Фінансування здійснюватимуть за кошти місцевого бюджету. На момент оголошення процедури переможця ще не визначили: потенційні постачальники можуть подавати тендерні пропозиції до 27 вересня 2026 року.

Йдеться про довготривале забезпечення закладів освіти продуктами, які використовують для приготування щоденного харчування дітей. Овочі та фрукти необхідні для меню дитячих садків, початкової школи та загальноосвітніх закладів. Продукцію планують доставляти не одноразово, а окремими партіями, відповідно до заявок і фактичної потреби кожного закладу.

Закупівля свіжих продуктів має важливе значення для організації повноцінного харчування школярів і вихованців дитсадків. Яблука, капуста, морква, цибуля, буряк та гарбуз можуть використовуватися під час приготування супів, гарнірів, салатів, овочевих страв, запіканок і фруктових порцій. Регулярне надходження продукції дасть змогу харчоблокам планувати меню та підтримувати необхідні запаси.

Які продукти придбають для закладів освіти

Загальний обсяг запланованої закупівлі становить 120,95 тонни. Найбільшу частину фруктової групи складатимуть яблука — їх мають придбати 35 тонн. Продукція повинна бути свіжою, цілою, без ознак псування, механічних пошкоджень і сторонніх запахів. Також яблука мають відповідати вимогам до безпечності харчових продуктів та бути придатними для споживання дітьми.

Серед овочів найбільші обсяги передбачені для пізньої білоголової капусти, ріпчастої цибулі, моркви та столового буряка. Кожного виду замовляють по 19,75 тонни. Окремою позицією до переліку внесено свіжий столовий гарбуз — його потрібно поставити в обсязі 6,95 тонни.

Такий набір продуктів дає змогу забезпечити базові потреби освітніх харчоблоків протягом тривалого періоду. Капусту, моркву, цибулю та буряк використовують у перших стравах, тушкованих овочах, салатах і гарнірах. Гарбуз може бути складовою каш, супів, пюре та запіканок. Яблука призначені для подачі дітям у свіжому вигляді, а також для приготування компотів та інших страв.

Постачання партіями дає змогу уникнути тривалого зберігання всієї кількості продуктів на складах. Заклади зможуть формувати заявки з урахуванням кількості дітей, затвердженого меню, графіка роботи та залишків продукції. Це особливо важливо для свіжих овочів і фруктів, які потребують належних умов зберігання та регулярного оновлення запасів.

Умови доставки овочів і фруктів до шкіл та дитсадків

Продукцію мають доставляти до 63 закладів освіти Святошинського району. До переліку входять переважно дитячі садки. Також овочі та фрукти отримуватимуть початкова школа «Лісова казка», а також школи №15 і №16.

Поставка має тривати до 31 грудня 2026 року. Залежно від заявки та потреб конкретного закладу доставку здійснюватимуть щонайменше один або два рази на тиждень. Після отримання замовлення постачальник повинен привезти необхідні продукти не пізніше наступного робочого дня.

Такий підхід покликаний забезпечити безперервну роботу харчоблоків і не допустити ситуацій, коли заклад не має потрібних інгредієнтів для приготування страв за меню. Кількість продукції в кожній партії визначатиметься відповідно до заявки установи. Під час доставки товар передаватимуть працівникам, відповідальним за приймання продуктів і контроль їхньої відповідності умовам договору.

Працівники закладів освіти перевірятимуть зовнішній вигляд, свіжість, цілісність упаковки, кількість і супровідні документи. Якщо під час приймання виявлять зіпсовані, пошкоджені або невідповідні товари, їх можуть не прийняти. У такому разі постачальник має замінити продукцію власним коштом у встановлений термін.

Для перевезення овочів і фруктів необхідно використовувати спеціальні ізотермічні автомобілі-фургони. Транспорт повинен підтримувати належний температурний режим і відповідати санітарним вимогам. Це необхідно для того, щоб продукція не втрачала якість під час транспортування до шкіл і дитячих садків.

Контроль якості та відповідальність постачальника

Кожна партія овочів і фруктів повинна супроводжуватися документами, що підтверджують походження, якість і безпечність товару. Під час приймання залишковий строк придатності продукції має становити щонайменше 80% від загального терміну. Така вимога покликана гарантувати, що заклади отримуватимуть свіжі продукти, придатні для використання в дитячому харчуванні.

У разі невідповідності заявленим характеристикам, вимогам договору або нормам безпечності постачальник зобов’язаний замінити товар протягом 24 годин. Витрати на повернення неякісної продукції, її утилізацію та повторну доставку покладаються на постачальника. Отже, фінансові та організаційні наслідки порушення вимог не повинні перекладатися на заклади освіти.

Люди, які відповідають за перевезення, супровід і розвантаження продукції, повинні мати чинні особисті медичні книжки. Це є однією з умов допуску працівників до роботи з харчовими продуктами. Дотримання санітарних правил має зменшити ризики забруднення товару на етапі транспортування та передачі харчоблокам.

Замовник залишає за собою право направляти зразки овочів і фруктів до акредитованої лабораторії. Лабораторний контроль може знадобитися для перевірки показників якості та безпечності, якщо виникнуть сумніви щодо відповідності продукції умовам закупівлі. Результати досліджень використовуватимуться для ухвалення рішення про приймання товару.

У договорі передбачені штрафні санкції за порушення умов постачання. За доставку неякісної продукції постачальнику можуть нарахувати штраф у розмірі 20% її вартості. За прострочення поставки передбачена пеня — 0,1% вартості товару за кожен день затримки. Якщо затримка перевищить 30 днів, додатково застосовуватиметься штраф у розмірі 7%.

Оплату за фактично поставлені овочі та фрукти здійснюватимуть протягом десяти робочих днів після доставки й отримання належно оформленої видаткової накладної. Водночас у документації враховано можливі затримки бюджетного фінансування. Якщо кошти надійдуть із запізненням, розрахунок проведуть після їх фактичного надходження.

Очікується, що закупівля свіжих овочів і фруктів на 2,58 млн гривень допоможе забезпечити стабільне харчування дітей у 63 закладах освіти Святошинського району. Остаточна ціна договору, назва переможця та конкретні умови співпраці стануть відомими після завершення розгляду тендерних пропозицій. У разі успішного проведення процедури постачання продуктів триватиме до кінця 2026 року.